fbpx

a

Strange Love

Coffee Roasters

Individualaus santykio su kava puoselėtojai nuo 2015 m.

Rekomenduojame

  • Colombia La Cristalina

    10.0036.00
    7.0025.20

    Itin mažais kiekiais auginamos kavos pupelės, kuriomis gali džiaugtis ir mūsų svečiai! Vos dešimt maišų: toks šių metų Kolumbijos Finca La Cristalina ūkio derlius. O iš jų net keturi maišai bus suberti į Strange Love skrudintuvą. Klausti, ar verta, turbūt nereikia. 

    Tik ragauti, ragauti.

    KILMĖ: Kolumbija. Caldas, Finca La Cristalina
    AUGIMO AUKŠTIS: 1650 m
    PORŪŠIS: Caturra
    APDIRBIMAS: Džiovinta (natural)
    SKRUDINIMAS: Šviesus
    POSKONIAI: Raudonasis serbentas, pasiflora, mandarinas, krembriulė.

  • Costa Rica Nacientes

    9.0032.00
    6.3022.40

    Luis Anastasio Castro sekė savo prosenelių pėdomis ir vienas pirmųjų sukūrė mikro malūną, kuriame kasdien dirba su savo šeima. O Castro šeima įsikūrusi Tarrazu regione ne šiaip sau: vietos klimatui būdingi du itin ryškūs metų laikai (7 mėn. trunkantis lietus ir 5 mėn. trukmės sausasis sezonas), kurie kavos uogoms padeda pražysti kartu. Be mikro malūno, Luiso šeima turi ir mažą skrudintuvą bei kavinę San Pablo mieste. O Luiso sūnus, pavadintas tėčio vardu, ne tik moko baristos amato vietos pradinėje mokykloje, tačiau ir išdidžiai dalyvauja Kosta Rikos baristų čempionate. 

    Kilmė: Kosta Rika. Tarrazu
    Augimo aukštis: 1800 m
    Porūšis: Catuai
    Apdirbimas: Red honey
    SKRUDINIMAS: Šviesus – vidutinis
    Poskonis: Karamelė, vyšnia. Saldi, kreminė, sodri.

  • Uganda Kanungu

    9.0032.00
    6.3022.40

    Kava, kurios labai laukėme ir džiaugiamės gavę! Uganda Kanungu pas mus atkeliauja tiesiai iš Kingsley Griffino ūkio, nutolusio į pietvakarius nuo Ugandos sostinės, Kampalos. Jauna, bet veržli – taip būtų galima apibūdinti šią kavą. Šiuo metu ūkis sparčiai auga: netrukus kavamedžiai išsiplės per 12 hektarų plotą.

    Kilmė: Uganda. Kinungo, Bwindi
    Augimo aukštis: 1300 – 1500 m
    Porūšis: SL-28, SL-14, SL-34
    Apdirbimas: Plautas (washed)
    Skrudinimas: Šviesus
    Poskonis: Abrikosas, juoda arbata, persikas. Vaisiška, saldi.