fbpx

a

Kenya Kiawamuru AA

11.0042.00

Kava apdorojama šlapiuoju būdu – pašalinamas minkštimas, pupelės fermentuojamos, plaunamos švariu vandeniu ir rūšiuojamos pagal dydį. Po papildomo mirkymo jos džiovinamos ant pakeltų lovų 1–2 savaites ir vėliau ilsisi, kad stabilizuotųsi drėgmė ir išliktų skonio kokybė.

Kenya Kiawamuru AA pasižymi didesniu rūgštingumu ir uogų skoniu. Ši kava turi rožinio greipfruto, uogų rūgštelę ir gėlišką aromatą. Vidutiniškai tankios konsistencijos, išraiškingos rūgštelės.

KILMĖ: Kenya, Nyeri
AUGIMO AUKŠTIS:
1800 m.
PORŪŠIS:
Ruiru 11, SL-28, Batian, SL-34
APDIRBIMO BŪDAS: Washed (plauta)
SKRUDINIMAS:
Šviesus
POSKONIAI:
Rožinis greipfrutas, uogos. Gėliška.

SKU N/A Category:

Additional information

Kiekis

1000g, 200g

Malimas

Pupelėmis, Plikymui, Espresso, V60, Chemex, Aeropress

Regionas

Afrika

Geriausia

Filtrui

Poskonis

Uogos

Rekomenduojama

Filtrui, Plikymui

Pakuotė

Įprasta, Kalėdinė