fbpx

a

Ethiopia Chelchele Organic

10.0036.00

Chelchele yra vietovė, kurios vardu pavadinta ten įsikūrusi kavos apdirbimo stotis. Ji gali pasigirti puikiu vietos reljefu ir vandens telkinių pasiskirstymu, kurie yra itin svarbūs kavos pupelių auginimui. Į šią stotį vietos ūkininkai neša savo kavos derlių, apdirbimui. 

Nors, iš šono, skamba mechaniškai tai nėra tik stotis. Ji priklauso METAD kavos fermai, kuri nuo 2013 metų puoselėja kavos augintojų programą, kur METAD moko vietos ūkininkus kavos auginimo subtilybių. Ūkio gyvenimą diktuoja vertybės: dalį pelno jie investuoja į vietos klinikos, pradinės mokyklos ir vandens šulinių statybas. 

Ethiopia Chelchele Organic yra METAD ūkio sertifikuota kava, kuri auga 1800 – 2200 metrų aukštyje. Ji apdirbama natūraliai, džiovinant kavos pupeles saulėje.

Kilmė: Ethiopia, Yirgacheffe
Augimo aukštis: 2000 m.
Porūšis: Heirloom
Apdirbimo būdas: Džiovinta (natural)
Skrudinimas: Šviesus
Poskoniai: Migdolas, gvajava, papaja, braškė, laimas

Išvalyti
SKU N/A Category:

Papildoma informacija

Kiekis

1000g, 200g

Malimas

Pupelėmis, Plikymui, Espresso, V60, Chemex, Aeropress

Regionas

Afrika

Geriausia

Filtrui

Poskonis

Uogos

Rekomenduojama

Filtrui, Plikymui