fbpx

a

Rodoma 1–12 iš 29

  • Tanzania Sambewe

    10.0036.00

    „Sambewe“ žemės ūkio draugija (AMCOS) susikūrė mobilizavus Sambewe, Lungwa, Nansama ir Mandelewo ūkininkų grupes 2007 metais. Dabar draugiją sudaro net 344 ūkininkai, ryžtingai žvelgiantys į ateitį ir tobulėjantys kasdien. Nors draugijoje ūkių netrūksta, ne visos kavos pupelės pasiekia jų ištroškusius. AMCOS draugija turi ypač griežtus reikalavimus ir tik juos atitinkantys kavos vaisiai apdorojami, o vėliau atitikę Cup of Excellence standartus – siunčiami pas mus. 

    KILMĖ: Tanzanija. Songwe, Mbozi
    AUGIMO AUKŠTIS: 1600 – 1800 m
    RŪŠIS: Kent
    APDIRBIMAS: Plautas (washed)
    SKRUDNIMAS: Šviesus – vidutinis
    POSKONIS: Juodasis serbentas, vyšnia, vanilė, žolelės.

  • Costa Rica Nacientes

    9.0032.00
    6.3022.40

    Luis Anastasio Castro sekė savo prosenelių pėdomis ir vienas pirmųjų sukūrė mikro malūną, kuriame kasdien dirba su savo šeima. O Castro šeima įsikūrusi Tarrazu regione ne šiaip sau: vietos klimatui būdingi du itin ryškūs metų laikai (7 mėn. trunkantis lietus ir 5 mėn. trukmės sausasis sezonas), kurie kavos uogoms padeda pražysti kartu. Be mikro malūno, Luiso šeima turi ir mažą skrudintuvą bei kavinę San Pablo mieste. O Luiso sūnus, pavadintas tėčio vardu, ne tik moko baristos amato vietos pradinėje mokykloje, tačiau ir išdidžiai dalyvauja Kosta Rikos baristų čempionate. 

    Kilmė: Kosta Rika. Tarrazu
    Augimo aukštis: 1800 m
    Porūšis: Catuai
    Apdirbimas: Red honey
    SKRUDINIMAS: Šviesus – vidutinis
    Poskonis: Karamelė, vyšnia. Saldi, kreminė, sodri.

  • Ethiopia Chelchele Organic

    10.0036.00
    7.0025.20

    Chelchele yra vietovė, kurios vardu pavadinta ten įsikūrusi kavos apdirbimo stotis. Ji gali pasigirti puikiu vietos reljefu ir vandens telkinių pasiskirstymu, kurie yra itin svarbūs kavos pupelių auginimui. Į šią stotį vietos ūkininkai neša savo kavos derlių, apdirbimui. 

    Nors, iš šono, skamba mechaniškai tai nėra tik stotis. Ji priklauso METAD kavos fermai, kuri nuo 2013 metų puoselėja kavos augintojų programą, kur METAD moko vietos ūkininkus kavos auginimo subtilybių. Ūkio gyvenimą diktuoja vertybės: dalį pelno jie investuoja į vietos klinikos, pradinės mokyklos ir vandens šulinių statybas. 

    Ethiopia Chelchele Organic yra METAD ūkio sertifikuota kava, kuri auga 1800 – 2200 metrų aukštyje. Ji apdirbama natūraliai, džiovinant kavos pupeles saulėje.

    Kilmė: Ethiopia, Yirgacheffe
    Augimo aukštis: 2000 m.
    Porūšis: Heirloom
    Apdirbimo būdas: Džiovinta (natural)
    Skrudinimas: Šviesus
    Poskoniai: Migdolas, gvajava, papaja, braškė, laimas

  • Aguonų tortas

    28.50

    Vienas kąsnis, ir jūs jau pasinėrę į vaikystės prisiminimus… Brandintas aguonų ir kondensuoto pieno biskvitas, vanilinis maskarponės sūrio kremas ir lietuviška, gyvulinės kilmės grietinėlė. Močiutės desertas, kuriam neatsilaikys ir užaugę anūkai!

    Svoris: 1.5 kg

    Jūsų užsakymą pagaminsime per 1 – 3 d.d.
    SVARBU: desertus galima atsiimti TIK KAVINĖJE.

  • Napoleonas

    30.00

    Klasika, kuri nepabosta. Kapota tešla, traškus migdolų sviesto sluoksnis ir plikytas kremas, tiesiog negalintis apsieiti be tų pačių migdolų! Riešutų ir karamelės skonio šventė, nepaliekanti abejingų.

    Svoris: 1.5 kg

    Jūsų užsakymą pagaminsime per 1 – 3 d.d.
    SVARBU: desertus galima atsiimti TIK KAVINĖJE.

  • Rikotos tortas su šilauogėmis

    28.50

    Puikus pasirinkimas ieškantiems lengvumo! Maltais migdolais papildytas biskvitas, rikotos varškė, maskarponė, lietuviška aukštos kokybės grietinėlė ir kondensuotas pienas – it saldus pūkelis ant jūsų šventinio stalo.

    Svoris: 1.5 kg

    Jūsų užsakymą pagaminsime per 1 – 3 d.d.
    SVARBU: desertus galima atsiimti TIK KAVINĖJE.

  • Aeropress popieriniai filtrai, 350 vnt.

    6.50

    Popieriniai vienkartiniai filtrai aeropress kavavirei naudoti. Pakuotėje yra 350 vnt.

  • Hario V60-02 kavinukas

    20.00

    Keramikinis, patvarus Hario V60 kavavirės viršus. Patogus naudoti ir namie ir kelionėje.

  • Hario V60 kavavirės filtrai, 100 vnt.

    6.00

    Popieriniai, vienkartiniai Hario V60 kavavirės filtrai. Pakuotėje yra 100 filtrų.

  • Brazil Lagoa

    21.00

    Niwaldo Antonio Rodrigues kartu su broliais Ailtonu ir Maurivanu pasiryžo sekti tėvų pėdomis: net išvykę toli nuo gimtųjų namų, nusprendė tęsti šeimos verslą. Įsigiję žemės sklypą ten, kur prasidėjo jų tėvų kavos kelionė, apsodino kavamedžiais ir laukė. O laukti buvo verta! Fenza De Lagoa kavos pupelės nesibodi apdovanoti sodriu, tik ką iškepto obuolio saldumu.

    KILMĖ: Brazil, Alta Mogiana: Niwaldo Antonio Rodrigues
    AUGIMO AUKŠTIS: 1000 m. 
    PORŪŠIS: Red Catuai
    APDIRBIMO BŪDAS: džiovinta (natural)
    SKRUDINIMAS: vidutinis
    POSKONIAI: keptas obuolys, šokoladas, džiovinti vaisiai

  • Chemex filtrai

    Popieriniai, vienkartiniai Chemex kavavirės filtrai. Pakuotėje yra 100 vnt.

  • Chemex kavavirė

    Chemex kavavirė ideali virti kavą keletui asmenų ar ilgam Jūsų ryto ritualui.